首先，我们必须明确什么是“更简单”。在这里，我们可以从游戏的难度、玩家的水平、服务器的新手引导和游戏环境的稳定性等多个方面来理解“更简单”。游戏难度过低意味着新手可以更快地掌握游戏，玩家的水平普遍较低可以让新手更容易地适应游戏环境，而稳定的游戏环境则可以减少因为技术问题带来的困扰。

考虑到这个问题，有一些地铁逃生的服务器对新手较为友好，玩耍起来可能会显得相对简单。下面是对这些服务器的分析和对比：

1. **官方新手服务器**：这是对新玩家最为友好的服务器。官方通常会为新手提供详细的新手引导，包括游戏规则、操作技巧等。此外，官方服务器上的玩家水平相对较为平均，不会出现过于强大的对手给新手带来过大的压力。因此，对于初次接触地铁逃生的玩家来说，官方新手服务器是不错的选择。

2. **亚洲或中国地区服务器**：如果玩家位于亚洲或中国地区，选择当地的服务器往往会有更好的网络环境和更多的本国玩家。这样不仅可以减少因为网络延迟而导致的游戏困难，还能更容易找到和自己语言和文化背景相似的玩家。这样的环境对于新手来说，更容易适应和融入。

3. **低分段服务器**：在地铁逃生这样的游戏中，玩家的水平往往被分为不同的分段。低分段服务器的玩家水平相对较低，对于新手来说更容易取得胜利和积累经验。不过需要注意的是，这样的服务器可能缺乏高水平玩家的策略和技术挑战，需要根据玩家的具体需求进行选择。

接下来我们可以分析下这几个服务器对“更简单”的定义是具体如何表现的：

在**官方新手服务器**中，游戏系统将指引新手熟悉每一张地图的路线和地标位置等，且常有限制玩家的更高等级或技能的设定，让新手有充足的时间学习和成长。此外，新手往往可以与一些经验丰富的玩家组队进行游戏，从而更快地提升自己的游戏技能和知识。

在**亚洲或中国地区服务器**中，由于大部分玩家都来自相同的文化背景和语言环境，对于新手的沟通和交流都更为方便。此外，这些服务器中的大部分玩家可能也是刚刚开始玩游戏不久的玩家，所以竞争程度相对较低，使得新手能够更好地适应和享受游戏过程。

在**低分段服务器**中，虽然可能面临一些技术上的挑战较少，但通过与各种水平的玩家竞争和交流，也能快速提升自己的技能和策略理解能力。此外，由于对手的水平较低，新手的成功率和体验也会相对较高。

然而，选择哪个服务器玩起来更简单并不是绝对的。每个玩家的游戏经验和技能水平都不同，对游戏的期望和需求也不同。有些玩家可能更喜欢挑战高难度的游戏环境来提升自己的技能水平；而有些玩家则可能更倾向于选择一个相对简单的环境来享受游戏的乐趣。因此，在选择服务器时需要考虑到自身的实际需求和游戏偏好。

总结起来，“哪个服务器在地铁逃生游戏中更容易玩”这一问题没有一个标准的答案。从游戏难度、网络环境、交流氛围等不同角度来看都有其特点和优缺点。无论是官方新手服务器、还是某个地区或者低分段的服务器都有其独特之处。因此建议根据自身的需求和喜好进行选择。无论是初学者还是资深玩家都可以找到适合自己的游戏环境并享受其中的乐趣。